Video: Canning sådan

Få gennemgået hvordan man gør på 16 minutter.

  • Related Posts

    Hvem opfandt canning?

    Canning blev opfundet af den franske kok og konditor Nicolas Appert i begyndelsen af 1800-tallet. Her er en kort oversigt over opfindelsen: Historisk Baggrund Videreudvikling Peter Durand: I samme år…

    Canning processen

    “Canning” på dansk refererer til en metode til konservering af madvarer, hvor maden bliver opbevaret i lufttætte beholdere, typisk dåser eller glas, for at forlænge holdbarheden. Processen involverer følgende trin:…